李圣翔

北京奕农顺丰生物技术有限公司
作者    通讯作者
基因组学与生物技术, 2016 年, 第 5卷, 第 1 篇   
收稿日期: 2015年09月02日    接受日期: 2015年11月12日    发表日期: 2016年01月04日

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饲料原料中含有大量的非淀粉多糖(non- starch polysaccarides, NSP)，会造成动物胃肠道食糜粘性增加。肠道食糜粘度的增加，降低了食糜的流通速率，导致畜禽采食量的降低，从而延迟或减少消化和吸收。NSP是细胞壁的主要成分，不能被消化酶水解，大分子消化酶也不能通过细胞壁进入细胞内，因而对细胞内容物形成了一种包被作用。在饲料中添加复合酶制剂能破坏其抗营养作用，提高动物生产性能，提高营养物质的消化率，降低饲养成本，增加经济效益。本试验研究基础日粮中添加复合酶制剂对猪生产性能的影响，可以为复合酶在猪饲料中的应用提供理论依据。

食糜；消化酶；复合；猪生产性能